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Vinification : Macération traditionnelle égrappée pour la Syrah, le Mourvèdre et le Grenache. Macération carbonique pour le Carignan. Élevage : En cuve puis affinage en bouteille dans nos chais climatisés.
L'oeil
Robe brillante grenat.
Le nez
Nez puissant de fruits rouges.
La bouche
Vin souple et corsé aux arômes de fraises mûres avec des notes épicées.
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
iandes rouges en sauce ou grillées, viandes blanches.
Fromages
Fromages divers.
Vous l'avez goûté ?
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Vignobles Dom Brial est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin HELIOS DOM BRIAL 2018.