1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Elégance - Domaine Vents du Sud - 2017 - Blanc
Image précédente Image suivante
  • Vin naturel Vin naturel
En quelques mots ...

Les Vins Natures sont élaborés avec trés peu de sulfites et sans intrant. Cépages Macabeu, Grenache Blanc élevés en cuve.

La dégustation

L'oeil

belle robe limpide

Le nez

joli nez avec nuances de fleur blanche

Vin Floral | Fruité

La bouche

premier abord vif et ensuite aspect plus floral

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Grenache blanc, Macabeu

Terroir shiste

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Salade grecque

Viandes

Rôti de veau à l'orange, chapon farci aux champignons, poulet au basilic

Poissons & fruits de mer

Saumon au fenouil, thon cru, morue au four

Légumes

Velouté de lentilles

Fromages

Burrata comté beaufort

Desserts

tarte aux pommes

Avis de la communauté

Note moyenne (0 avis)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Domaine Vents du Sud

Domaine Vents du Sud est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Elégance 2017.