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Château de L'ou Château de L'ou Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon

Epuisé

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CHÂTEAU DE L'OU - Château de L'Ou -  - Rouge
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En quelques mots ...

Vendanges manuelles et fermentation à basse température pour travailler le fruit et la fraîcheur. Vinification et élevage de 12 mois en cuves inox.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre.

Le nez

Le nez de petits fruits rouges et noirs est très complexe.

Vin Fruité

La bouche

La bouche est croquante et terriblement friande. C’est le vin plaisir par excellence.

Vin Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir Marnes alluvionnaires de la plaine du roussillon

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs.

Viandes

Viandes grillées ou des viandes blanches

Légumes

Cuisine du monde.

Fromages

Plateau de fromages.

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Château de L'Ou

Château de L'Ou est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHÂTEAU DE L'OU .