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Charakter Domaine de la Perdrix Vin Blanc ● Côtes-du-Roussillon

2016 75cl
2 notes de guides
  • 88
    RP
  • 85
    DEC
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Charakter - Domaine de la Perdrix - 2016 - Blanc
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Une cuvée très atypique due à son élevage en fût d'acacia qui lui confère des arômes fumés.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune très soutenue.

    Le nez

    Des notes d'arômes fumés.

    Vin Floral | Fruité | Fumé | Gourmand

    La bouche

    Un produit gouleyant et avec du corps, des notes de miel en arrière bouche.

    Vin Aromatique | Fruité | Fumé | Gouleyant | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2021

    Service

    11°C

    Cépages Roussanne

    Terroir Sols extrêmement caillouteux en surface.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4.33/5

    (2 notes de guides)

    88 / 100 Parker Wine Advocate

    85 / 100 Decanter

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    Appellation

    Côtes-du-Roussillon

    L'appellation Côtes-du-Roussillon fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine de la Perdrix avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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