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  • 91
    RP
  • 16.5
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Altaïr - Mas Amiel - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Mas Amiel est un domaine historique fondé en 1815, une grande diversité de terroirs, de parcelles , toutes différentes et avec une histoire et identité propre. Depuis 2017 le domaine est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Tout ce ceci pour préserve le sol : sa richesse , afin de donner le meilleur du raisin.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe fraiche.

    Le nez

    Nez subtil de fleurs de vignes, un bouquet séveux, une note graphite.

    Vin Epicé | Floral | Fruité

    La bouche

    La bouche possède une très belle fraicheur avec un côté salin, une grande longueur, de la densité, une finale poivre gris illustration parfaite du terroir unique du Mas Amiel.

    Vin Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Grenache blanc, Macabeu

    Terroir Sélections de coteaux sur calcoschistes, les sols sont très légers, avec une pierrosité importante, très filtrants ils se comportent comme des sables.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    terrines de poissons, de légumes

    Viandes

    volailles à la crème et aux champignons

    Poissons & fruits de mer

    crustacés

    Desserts

    tarte aux poires

    Notes des guides

    4.34/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    16.5 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    5

    4/5

    (5 avis client)

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    Mas Amiel

    Mas Amiel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Altaïr 2017.