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  • 90
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    FINE FLEUR - Domaine La Toupie - 2017 - Blanc
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Fine Fleur met à l’honneur les très vieilles souches du domaine. Le cépage Grenache gris apporte la structure tannique, Grenache blanc, Macabeu et Carignan blanc, la vivacité et la minéralité. Au nez, notes florales et d’agrumes délicatement boisées. Ce vin blanc issu d’un terroir à forte identité présente une bouche ample équilibrée par une belle fraîcheur se prolongeant sur une finale saline.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est or pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet floral élégant.

    Vin Floral | Grillé | Minéral

    La bouche

    En bouche, le vin est souple et légers. La finale offre une belle fraicheur.

    Vin Gras | Long | Minéral

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    12°C

    Cépages Grenache, Grenache blanc, Macabeu

    Terroir Schistes - Galets roulés calcaires

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Viandes blanches

    Poissons & fruits de mer

    poisson en sauce

    Fromages

    Salers, Canal, chèvre

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    4

    4/5

    (4 avis client)

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    Domaine La Toupie

    Domaine La Toupie est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin FINE FLEUR 2017.