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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Épuisé
En quelques mots ...
Un grand vin de garde. rubis d’une belle intensité, la cuvée 2018 "les orris" rouge offre un nez dense et complexe. Après aération, des arômes de vanille, de violette, de réglisse et de fruits rouges confits sont à l’honneur. La bouche est volumineuse et élégante où les tanins sont présents sur une finale fruitée. Un vin aussi structuré qu’élégant avec un très beau fruit. Compagnon idéal pour passer un bon moment de victuailles.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat, intense.
Le nez
Nez complexe et finement boisé aux notes beurrées, de vanille, de violette et de fruits rouges.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Ample en bouche, long et élégant. De beaux tanins et jolie finale fruitée.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Grillades, viandes rouges en sauce.
Poissons & fruits de mer
Poissons à la planxa
Légumes
Aubergines confites.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
Avis clients
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Domaine Boucabeille
Domaine Boucabeille est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Orris 2022.
Appellation
Côtes-du-Roussillon-Villages
L'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Boucabeille avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
Côtes-du-Roussillon-Villages : les plus populaires
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