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Epuisé
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Cette cuvée est un assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache noir. Le vin est élevé 12 mois en barrique de chêne français. Un vin riche et gourmand à déguster sur un civet ou un boeuf bourguignon.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Les fruits rouges très mûrs se mêlent aux notes chocolatées et vanillées, ainsi qu'à une pointe de violette. Belle introduction à l'appréciation de ce vin puissant et ample. Les tanins encore jeunes se signalent en finale, mais ce n'est que passager."
L'oeil
Belle robe rubis aux reflets violines.
Le nez
Nez intense et fin de fruits rouges.
La bouche
La bouche est fondue, charnue, épicée, belle concentration et texture veloutée dûe aux tanins satinés .Vin savoureux.
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes rouges, gibiers.
Fromages
Plateau de fromages.
4.5/5
2 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine BOUDAU est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Henri Boudau 2018.