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Côtes-du-Roussillon-Villages

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L'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages

L’Agly, la Têt et le Tech m’ont façonné les terrasses, qui suis je ? L’appellation Côte du Roussillon village bien sûr. Sur les 1741 hectares que je possède, je produis des rouges (Carignan Noir, Grenache Noir, Syrah et Mouvèdre), des blancs (Grenache Blanc, Macabeu, Roussanne, Marsanne, Vermentino et Malvoisie) et des rosés (avec les mêmes cépages que les rouges). Dans cette appellation se trouve 4 productions spécifiques que l’on retrouvera sur l’étiquette: Côtes du Roussillon Villages « Caramany », Côtes du Roussillon Villages « Lesquerde », Côtes du Rousillon Villages « Latour de France », et Côtes du Rousillon Villages « Tautavel ».

Les appellations de Languedoc-Roussillon