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Les Villages de Terroir Catalan - Tautavel Vignerons Catalans Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon-Villages Tautavel

1996 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1996
Les Villages de Terroir Catalan - Tautavel - Vignerons Catalans - 1996 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Le vin Les Villages de Terroir Catalan - Tautavel est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Vignerons Catalans. Ce millésime 1996 est issu de l'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages Tautavel. Il est vendu sur Twil au prix de 45,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Vignerons Catalans, produit 12 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe intense de teinte grenat offre des reflets violines éclatants.

Le nez

On découvre au nez des arômes subtils et fins de fruits très mûrs, de réglisse et d’épices comme le poivre blanc et la cannelle.

La bouche

Au palais, l’attaque ample et franche révèle un grain de tanins serré et complexe. La fraîcheur de la finale est complétée par une belle longueur et des notes épicées.

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Des sols principalement calcaires ainsi que quelques zones de marnes schisteuses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Servez-le avec une belle entrecote sauce roquefort, un navarin d’agneau ou un foie de veau en persillade.

Fromages

Tartiflette, brie de Meaux ou Pont l'Evêque.

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Vignerons Catalans

Vignerons Catalans est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Villages de Terroir Catalan - Tautavel 1996.