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La Compagnie des Papillons Clot de L'oum Vin Rouge ● Côtes-du-Roussillon-Villages Caramany

2013 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
La Compagnie des Papillons - CLOT DE L'OUM - 2013 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Carignans et Grenaches de 50 ans et plus. Viticulture sans herbicide, ni engrais chimiques, ni pesticides de synthèse. Vendanges manuelles en cagettes. Rendements 15 à 20 hl/ha. Vinification traditionnelle sans acidification, ni chaptalisation, ni enzymage.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Carignan, Grenache

Terroir Vignoble d'altitude. Sols vivants de Schistes et Gneiss.

Type culture

Biologique

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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CLOT DE L'OUM

CLOT DE L'OUM est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Compagnie des Papillons 2013.