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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 4 et le 5 avr.
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Ce vin exclusif est charnu et minéral.en nez et en bouche on distingue des arômes de fruit blanc, de pêche de vigne et d'amande.un élevage court en barrique est pratiqué pendant 4 mois pour un équilibre qui donne à ce vin une résonance particulière.100% roussanne. Culture raisonnée, vendanges nocturnes, egrappage total, fermentation en fût de chêne, vinification classique, bâtonnage régulier, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies
L'oeil
Couleur or jaune, éclatante, reflets dorés.
Le nez
Expressif, arômes d'amande, arômes de noisette, arômes de vanille.
La bouche
Gourmande, grasse, intenses notes de fruits, longue persistance.
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
Carafage
30 min.
Entrées
Apéritif.
Viandes
Viandes blanches.
Poissons & fruits de mer
Encornets farcis, brandade, rougets, bouillabaisse.
Légumes
Tomates farcies, artichauts à la barigoule.
Fromages
Cabécou, fromage de chèvre.
Desserts
Tarte aux pommes, glaces et sorbets.
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Château Roumanières est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mélodie D'un Soir .