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Mas Brunet Tradition Domaine de Brunet Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Mas Brunet Tradition - Domaine de Brunet - 2019 - Rouge
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Gaec Dne de Brunet

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En quelques mots ...

Grand vin du Domaine, la Cuvée Tradition est le fruit de cinq générations de lecture du terroir, pour un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre savamment vinifiés. Après avoir passé 12 Mois en fûts de chêne français dans notre chais à barriques, elle trouve sa place sur les belles tables, aux côtés d’une pièce d’Aubrac. À carafer trois heures avant de servir ; se bonifie six ans en cave.

La dégustation

L'oeil

Belle robe d'un rouge sombre, brillante avec des reflets pourpre.

Le nez

Un nez intense, complexe et puissant.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Elle livre des notes rares de violette, baies des bois, vanille, ciste et menthol, dans une expression suave et élégante.

Vin Balsamique | Elégant | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

viandes rouges grillées ou en sauce

Fromages

Chèvre, brie, camembert

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Domaine de Brunet

Domaine de Brunet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas Brunet Tradition 2019.