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En quelques mots ...
En bouche, il se montre également généreux, fruité foncé et puissant. Avec un fruité juteux et tranchant et un tanin finement granuleux, il rappelle aromatiquement le chocolat amer et lui confère sa douceur d'extrait distinguée, arrangée autour du fruit noir profond. Doté d'un mordant subtil et d'une tendre adhérence, il a des notes légèrement éthérées dans les harmoniques et est accompagné par l'acidité mûre dans une finale fraîche et veloutée . note de dégustation de sebastian bordthäuser du 07.04.2022, copyright sebastian bordthäuser allergene:enthält schwefel
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge carmin.
Le nez
Le nez révèle des arômes de fruits rouges pour les vins jeunes. On peut trouver des odeurs de cuir et de fruits secs pour les vins plus âgés.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche le vin est puissant avec une attaque franche. Le fruit est bien présent.
Vin Charpenté | Fruité
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Grenache, Lledoner Pelut, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tapenade, charcuterie, salade de gésiers.
Viandes
Viande rouge, grillades, boudin.
Légumes
Farcis niçois.
Fromages
Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.
Desserts
Salade de fruits, tarte aux pommes.
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Flo Busch
Flo Busch est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lodyssée .
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Flo Busch avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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