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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Les Darons - by Jeff Carrel - 2017 - Rouge
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    En quelques mots ...

    La cuvée "Les Darons" tient son nom de l'argo et signifie "Les pères". Ce nom fait référence aux vignes dont est issu le vin qui ont toutes plus de 40 ans.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez porte des arômes de fruits rouges, myrtille, prune et mûre et des notes plus épicées de cannelle et de poivre blanc.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche le vin est dense avec une belle matière soyeuse. La finale est puissante et légèrement mentholée.

    Vin Corsé | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    -

    Service

    15°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Grillades

    Légumes

    Légumes rôtis

    Fromages

    Plateau de fromages

    Notes des guides

    4.5/5

    (2 notes de guides)

    90 / 100 Parker Wine Advocate

    90 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    29

    3.5/5

    (29 avis client)

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