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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Clémence - Domaine du Mas Granier - 2017 - Rouge
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La Cave de L'ill

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Les bons accords ne manquent pas pour ce rouge gourmand : mignon de porc à l’ananas, épaule d’agneau au thym ou grillade de bœuf sauront l’accompagner à merveille.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge cerise.

Le nez

Premier nez aromatique, fraise, cerise, quelques notes épicées.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche très ronde, d'une belle longueur, fruitée, finale réglissée.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapenade, charcuterie, salade de gésiers.

Viandes

Viande rouge, grillades, boudin.

Légumes

Farcis niçois.

Fromages

Fromage de vache, blanche d'oc, cendré de Vergy.

Desserts

Salade de fruits, Tarte aux pommes

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Domaine du Mas Granier

Domaine du Mas Granier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Clémence 2017.