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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
L'Hermas - Domaine De L'hermas - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Le micro climat frais de moyenne altitude et les caractères drainant de ce causse karstique argilo-calcaire, donnent à ce terroir fraîcheur et minéralité. L'élégance caractérise ce vin.

La dégustation

Le nez

L'Hermas rouge a un nez d'arômes de fruits rouges et des notes de garrigue.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

La mise en bouche est ronde. Les tanins souples s'expriment sur un grain très calcaire. On garde des notes de végétal mûr sur la longueur.

Vin Elégant | Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tielles sétoises

Viandes

Carpaccio de boeuf, navarin d'agneau, cochon de lait grillé, confit de canard

Légumes

Moussaka d'aubergines

Avis clients
1

4/5

(1 avis client)

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Domaine De L'hermas

Domaine De L'hermas est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Hermas 2016.