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L'entrecoeur Rosé Clos D'elle Vin Rosé ● Languedoc

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
L'entrecoeur Rosé - Clos d'Elle - 2020 - Rosé
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En quelques mots ...

Le nez s'ouvre sur des notes amyliques de baies rouges et une pointe d'agrume. La bouche est onctueuse et gourmande, les tanins fins une finale fraiche et acidulée un grand équilibre pour ce rosé de gastronomie accords : pièces de viande grillées, salades gourmandes t° de service : 9-10° - : 12.5 %. 45% grenache, 45% syrah, 10% viognier.

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, limpide, reflets pelures d'oignon.

Le nez

Complexe, fin, arômes d'agrumes, arômes de pêche, arômes de bonbon anglais.

La bouche

Harmonieuse, délicate, acidulée, notes d'agrumes, notes de pêche, tanins fins, tanins ronds, tanins souples, rond, légèrement minérale, corps léger, discrète intensité, longue persistance, notes de bonbon anglais.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Clos d'Elle

Clos d'Elle est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'entrecoeur Rosé 2020.