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Kermès Domaine Galtier Vin Rouge ● Languedoc

2011 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Kermès - Domaine Galtier - 2011 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

vigne de plus de 30 ans d'âge sol : plateau argilo-calcaire, climat semi-aride Rendement : 35 Hl/Ha Elevé en barriques pendant 12 mois

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits rouges confits, des notes épicées et légèrement animales.

Vin Empyreumatique

La bouche

bouche ample aux arômes très méditerranéen de réglisse et de fruits noirs.

Vin Boisé | Chaleureux | Elégant

Fiche Technique

Garde

2020 ans

Apogée

2017

Service

12°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

1 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viande rouge en sauce, gardianne de Taureau.

Légumes

Tajine de légumes épicés.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Domaine Galtier

Domaine Galtier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Kermès 2011.