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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Garrigue - Château de Lascaux - 2018 - Rosé
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    • Bio Bio
    • Biodynamie Biodynamie
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    Vendu par le producteur en direct

    sarl jb cavalier

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    A l’extrême nord de l’appellation Languedoc, au pied du causse Cévenol, le Château de Lascaux s’étend sur 85 hectares de garrigue laissés à l’état sauvage. Le climat, marqué par des influences continentales, réussit particulièrement à la Syrah.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe claire, limpide et brillante.

    Le nez

    Nez délicat sur la fleur et sur les petits fruits rouges, proches de la framboise, de la fraise des bois.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    Gourmand et frais, des notes d’agrumes, des arômes croquants et un fruité qui persistent longuement au palais.

    Vin Fruité | Gouleyant | Plein | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    -

    Service

    9°C

    Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

    Terroir Les vignes dont est issu ce vin, sont plantées sur un sol de garrigue calcaire peuplée de chênes verts et de pins d’Alep.

    Type culture

    Biodynamie - Demeter

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuteries et cochonnailles

    Viandes

    Confit de canard, carré d'agneau au thym, fajitas

    Légumes

    Caponata sicilienne

    Notes des guides

    4.3/5

    (3 notes de guides)

    86 / 100 Parker Wine Advocate

    86 / 100 Decanter

    86 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    3

    3.67/5

    (3 avis client)

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    Château de Lascaux

    Château de Lascaux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Garrigue 2018.