1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Côte des Roses - Maison Gérard Bertrand - Tendances - 2018 - Rosé
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Cette cuvée Côte des Roses célèbre l’Art de Vivre Méditerranéen. L'appellation Languedoc s’étend le long du littoral méditerranéen, de la frontière espagnole jusqu’à Nîmes, en s’appuyant sur les contreforts de la Montagne Noire et des Cévennes. Le sol, très varié, est constitué essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportées par les fleuves et les rivières du Languedoc. Le climat, chaud et venté (« climat méditerranéen semi-aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire, tout en conservant de la fraîcheur grâce à l’altitude et à l’effet de la mer, qui atténue les températures élevées estivales. Sa bouteille est inédite au fond en forme de rose, créée par une jeune designer de l’Ecole Boulle. C’est un vin qui s’offre comme un bouquet de Rose !

La dégustation

L'oeil

Rosé tendre, pâle et brillant aux reflets bleutés évoluant avec le temps sur des nuances plus orangées.

Le nez

Le nez offre des arômes de fruits rouges, de cassis et de groseille. Des notes florales de rose, d’agrumes et de pamplemousse complètent cette palette.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Finale fraîche sur des notes de bonbon anglais. La bouche est fraîche, gourmande et dotée d’une grande persistance aromatique et d’un bel équilibre.

Vin Aromatique | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2019

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Crustacés et des mets subtilement épicés.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis de la communauté

Note moyenne (2 avis)

3.5 /5

2

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Maison Gérard Bertrand - Tendances