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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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Biodynamie
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Révélation
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
La Cave De L'illLivraison estimée entre le 9 et le 10 mars
En quelques mots ...
Un assemblage de trois cépages. Il tient son nom de la famille maternelle d'Alain Chabanon.
Elevage de 10 mois en cuve inox.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rouge avec des reflets violets.
Le nez
Aromatique. Notes de fruits rouges, épices, garrigue, cuir.
Vin Animal | Epicé | Fruité | Végétal
La bouche
Une fraicheur intense sur une matière plaine et ronde.
Vin Corsé | Fruité | Gouleyant | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
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Service
16°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Sols de schiste, marnes, calcaires et molasses.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
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Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Bavette de boeuf grillée aux anchois, Aiguillette de canard au poivre vert, Brochette de foie et coeur de volaille, Boudin grillé aux deux pommes
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Domaine Alain Chabanon
Domaine Alain Chabanon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Campredon 2016.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Alain Chabanon avec ses 13 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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