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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
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Bio
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Plaisir
La meilleure offre pour ce vin
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L'echiquier Des VinsLivraison estimée entre le 10 et le 11 mars
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En quelques mots ...
A la fois puissant et précis, ce vin se démarque par sa fraîcheur et sa longueur en bouche.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune paille, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet complexe de note de fruits à chair jaune et d'agrumes, de fleurs et de notes beurrées.
Vin Floral | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin se révèle gras et rond avec une final persistante et très aromatique.
Vin Fruité | Gras | Long
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
2019
Service
11°C
Cépages Roussanne
Terroir Sols de schistes, calcaires, marnes et molasses.
Type culture
Biologique
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille en sauce.
Poissons & fruits de mer
Ceviche.
Légumes
Risotto aux girolles.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
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Domaine Les Aurelles
Domaine Les Aurelles est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aurel 2012.
Appellation
Languedoc
L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Domaine Les Aurelles avec ses 6 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
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