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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
La Sarabande - LES GRANDES COSTES - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Sauvage et Langoureux. Elevé sans apport de bois pendant plus de 24 mois en cuve, la cuvée « Sarabande » est issue de l’assemblage de toutes les parcelles et de tous les cépages des Grandes Costes. C’est le vin parfait pour découvrir l’expression et le travail du domaine.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un vin de terroir et de caractère !

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge grenat, brillante.

Le nez

1er nez de fruits rouges accompagné d'arômes épicés.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Bouche équilibrée, ronde et minérale, dense avec une longue persistance en bouche.

Vin Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-Calcaire caillouteux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges en sauces.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis clients
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(1 avis client)

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LES GRANDES COSTES

LES GRANDES COSTES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Sarabande 2015.