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mas de la barben

Les Lauzières 2015 | Languedoc Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Lauzières - Mas de la Barben - 2015 - Blanc
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sas mas de la barben (4 vins)

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En quelques mots ...

En Languedoc,barbendésigne le genévrier des garrigues, qui abonde sur ce plateau calcaire à 200 m d'altitude au nord-ouest de Nîmes. La famille Hermann y a acquis le mas en 1999 et l'a rénové de la cave au vignoble (25 ha) pour en faire une valeur sûre du terroir de Sommières. En 2013, Damien, le fils, a pris les rênes.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"Reinette, pomme au four, caramel, notes grillées, l'olfaction donne envie d'aller plus loin et laisse deviner l'élevage en fût (60 % du vin). Et l'on découvre une bouche riche et ronde, sur des notes de beurre de cacao, égayée par une touche plus fraîche et citronnée en finale. Un vin intense et complexe."

La dégustation

L'oeil

Robe doré

Le nez

Nez beurré et arômes de fruits blancs mûrs.

Vin Floral | Gourmand | Mielleux

La bouche

Belle rondeur en bouche, sur le caramel au lait et le poivre blanc.

Vin Aromatique | Boisé | Elégant | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Roussanne, Vermentino

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Salades, charcuteries & apéritifs.

Viandes

Viandes blanches, agneaux.

Poissons & fruits de mer

Coquillages, crustacés et poissons en sauces.

Fromages

Fromages à pate dure.

Avis de la communauté

Note moyenne (3 avis)

4 /5

3

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Mas de la Barben

Mas de la Barben est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Lauzières 2015.