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Les Complices de Puech-Haut Château Puech-Haut Vin Rouge ● Languedoc

2018 75cl
1 note de guide
  • 90
    JD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Les Complices de Puech-Haut - Château Puech-Haut - 2018 - Rouge
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    « Nouvelle référence faite de lots qui n'entrent pas dans le Prestige, Les Complices de Puech Haut 2014 est un assemblage de Syrah et Grenache qui devrait être un excellent rapport qualité-prix. Chargé de notes de cerises noires juteuses, de cuir et de fleurs exotiques, c'est un vin souple, pur et chargé de fruit. Il n'est pas taillé pour la garde mais apportera beaucoup de plaisir durant les 2 à 4 prochaines années. » (Wine Advocate Robert Parker - à propos du millésime 2014)

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat.

    Le nez

    Nez intense sur le fruit et belle fraicheur.

    Vin Fruité | Gourmand | Végétal

    La bouche

    L'équilibre est déjà complexe, notes de garrigue, sous-bois et gourmandise du fruit.

    Vin Fruité | Gouleyant

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2021

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Taboulé, tapas, bruschettas italiennes, tielles sétoises

    Viandes

    Grillades, côte de boeuf au poivre, viandes froides

    Poissons & fruits de mer

    Thon à la basquaise

    Légumes

    Aubergines farcies, légumes à la plancha

    Fromages

    Brie fermier

    Desserts

    Mousse au chocolat.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    90 / 100 Jeb Dunnuck

    Avis clients
    2

    5/5

    (2 avis client)

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    Avatar Julien • 10 avis • Inscrit depuis 2021
    très bon rapport qualité prix, recommande vivement

    Château Puech-Haut

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    Château Puech-Haut est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 23 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Complices de Puech-Haut 2018.

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    Appellation

    Languedoc

    L'appellation Languedoc fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Puech-Haut avec ses 23 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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