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Maison S.delafont

Languedoc Mosaïque Blanc 2019 | Languedoc Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Languedoc Mosaïque Blanc - Maison S.Delafont - 2019 - Blanc
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Maison S.delafont

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage des principaux cépages blancs de la région : Vermentino, Roussanne, Marsanne, grenache Banc, Viogner et Bourboulenc. Une véritable symphonie qui révèle un palette aromatique complexe mêlant fruits exotiques, fleurs et fruits à chair blanches.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Un bel équilibre se dégage de ce vin aromatique et tout en élégance.

La dégustation

L'oeil

La robe est pâle avec des reflets jaunes.

Le nez

Le nez est complexe, avec des notes de fruits exotiques, de poires et de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, l'attaque est ronde avec une finale fraiche et élégante.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Vermentino, Viognier

Terroir Argio-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée aux agrumes.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte Tatin.

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Maison S.Delafont

Maison S.Delafont est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Languedoc Mosaïque Blanc 2019.