Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Prestige - Château Puech-Haut - 2015 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Vin de Garde Vin de Garde
  • 93
    Parker
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

"Un vin au nez fruité, épicé et cacaoté, frais en bouche, porté par des tanins souples et fondus." Guide Hachette des Vins 2018

« Le Prestige 2015 est une beauté mûre et séduisante qui délivre des notes charpentées de cerises noires, de réglisse fondue et d'herbes rôties. Comme tous les vins du domaine, il présente beaucoup de richesse et de texture, mais reste cependant équilibré, vivant et pur. Il y a des millésimes ; et puis il y a LE millésime où cela devient un achat indispensable. » Robert Parker

Fiche Technique
  • Appellation

    Coteaux-du-Languedoc Saint-Drézéry

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  • Garde

    8 ans

  • Services

    16°C

    Carafage

    60 min.

  • Cépages

    Grenache, Syrah

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe grenat.

  • Le nez

    Notes de sous-bois, de framboise, de kirsch et de prune à la fois présents dans les arômes et les saveurs ...

    Vin Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Dense et concentré, complexe à chaque gorgée, le tout enveloppé d’une finale succulente.

    Vin Chaleureux | Gouleyant | Long

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Tapas

  • Viandes

    Canard grillé, viande rouge, côte de boeuf, agneau

  • Légumes

    Cèpes

  • Fromages

    Plateau de fromages

Château Puech-Haut

France

L'histoire du Château Puech-Haut débute en même temps que celle de son propriétaire. Gérard Bru a acquis cette passion pour le terroir

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Languedoc-Roussillon

France

Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des grillons !

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    1688 producteurs listés

  • Production

    2,4 millions d’hectolitres/an

  • Surface

    63 400 ha

  • Sols et sous-sols

    schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...

  • Cépage

    Rouges et rosés : cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés

    Blancs : bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc