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"un soir d'été", un rosé frais et aérien, avec un assemblage de syrah, grenache et mourvèdre réussi.
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Nadège Jeanjean fête dignement son dixième millésime avec ce rosé de pressurage direct qui ne manque de rien : des arômes intenses (fruits rouges, pêche, bonbon anglais), une matière associant gras et fraîcheur, une finale tonique portée par les agrumes et le fruit exotique. De l'apéritif à la table."
L'oeil
Rosé d'une très belle robe.
Le nez
Des arômes de bonbons anglais et de réglisses.
La bouche
Un vin rond, gras, généreux et fruité.
Garde
2 ans
Apogée
2019
Service
9°C
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
En apéritif.
Viandes
Grillades.
Légumes
Salades d'été.
4/5
1 / 3 Le Guide Hachette
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Domaine Pech-Tort est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Un Soir D'été 2018.