1

Tour de Pierres Ermitage du Pic Saint Loup Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

2022 75cl

En stock

heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Tour De Pierres - Ermitage du Pic Saint Loup - 2022 - Rouge
Image précédente Image suivante
Millésime disponible
Format
La meilleure offre pour ce produit

Vendu par un vendeur certifié

La Cave de L'ill

Livraison standard : estimée entre le 24 et le 25 avr.

Paiement 100% sécurisé

Garantie anti-casse

Noté 4.7/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Sur les terres de l’ermitage, propriété familiale qui nourrissait déjà au xiiie siècle le château de montferrand et les évêques de maguelone, jean-marc, pierre et xavier ravaille ont gagné leur pari : de ce domaine qui fut après la révolution le royaume du mouton, de l’olivier et de la vigne, ils ont su faire un fleuron de l’appellation pic saint loup. Adossée aux premiers contreforts du massif, sur les collines de saint mathieu de tréviers, la propriété a vu se succéder sans discontinuer la longue lignée de vignerons que l’ascendance maternelle a donnée. A l’ermitage du pic saint loup, l'obsession est de produire un vin qui soit l’expression du terroir. La condition sine qua non pour faire un beau vin est le respect des raisins. C’est pourquoi le domaine connait toute l’importance du milieu naturel et son influence sur les vins. Les 3 frères vignerons travaillent de façon naturelle, en biodynamie depuis plusieurs années déjà. La cuvée "tour de pierres" est un vin rouge complexe à la belle robe pourpre et violacée. Le nez est épicé (poivre blanc), mentholé, cacao et fruits rouges. La bouche est ample, fraiche et bien équilibrée et nous livre de belles notes de fraise, de poivre et

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre soutenue et limpide.

Le nez

Nez fruits rouges, pruneau,moka, épices et garrigue.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs. Finale fraîche.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Plats à base de tomate, Quiche aux cèpes

Fromages

Parmesan

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes

Avis clients
8

4.63/5

(8 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Ermitage du Pic Saint Loup

Voir tous les produits du producteur

Ermitage du Pic Saint Loup est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tour De Pierres 2022.

Ermitage Du Pic Saint Loup - Ermitage du Pic Saint Loup - 2022 - Rosé

Languedoc-Roussillon Ermitage du Pic Saint... Ermitage Du Pic Saint... 2022
12,50 €

Tour De Pierres - Ermitage du Pic Saint Loup - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Ermitage du Pic Saint... Tour De Pierres 2019
15,20 €

Tour De Pierres - Ermitage du Pic Saint Loup - 2021 - Rouge

Languedoc-Roussillon Ermitage du Pic Saint... Tour De Pierres 2021
16,00 €

Tour De Pierres Ermitage Du Pic St Loup - Ermitage du Pic Saint Loup - 2020 - Rouge

Languedoc-Roussillon Ermitage du Pic Saint... Tour De Pierres Ermi... 2020
16,50 €

Appellation

Pic Saint-Loup

L'appellation Pic Saint-Loup fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Ermitage du Pic Saint Loup avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

Voir la page appellation
Pic Saint-Loup : les plus populaires
Carpe Diem - Mas Thélème - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Mas Thélème Carpe Diem 2019
17,00 €

L'Olivette - Clos Marie - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Clos Marie L'Olivette 2019

51,39 €

64,09 €

Pic Saint Loup - Domaine Christophe Peyrus - 2013 - Rouge

Languedoc-Roussillon Domaine Christophe Pe... Pic Saint Loup 2013
27,50 €

Simon - Clos Marie - 2014 - Rouge

Languedoc-Roussillon Clos Marie Simon 2014
45,00 €

Le Cazal - Coste-Ubesse - 2019 - Rouge

Languedoc-Roussillon Coste-Ubesse Le Cazal 2019
16,40 €

Voir tous les vins