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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Sarabande - LES GRANDES COSTES - 2018 - Rouge
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Vendu par le producteur en direct

Earl les Grandes Costes

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Livraison gratuite possible

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Garantie anti-casse

Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Elevé sans apport de bois pendant plus de 24 mois en cuve, la cuvée « Sarabande » est issue de l’assemblage de toutes les parcelles et de tous les cépages des Grandes Costes. C’est le vin parfait pour découvrir l’expression et le travail du domaine.

Le vigneron

Le vigneron vous en parle

"Pour les amateurs attachés à l’authenticité du terroir. Son originalité réside dans sa « patine maison »"

La dégustation

L'oeil

Couleur rouge grenat, brillante.

Le nez

1er nez de fruits rouges accompagné d'arômes épicés et grillés.

Vin Epicé | Fruité | Grillé

La bouche

Bouche équilibrée, ronde et minérale, dense avec une longue persistance en bouche.

Vin Long | Minéral | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-Calcaire caillouteux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes blanches, agneau, magret de canard aux épices.

Légumes

Légumes farcis.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
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(1 avis client)

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LES GRANDES COSTES

LES GRANDES COSTES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Sarabande 2018.