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La Grenadière Mas Bruguière Vin Rouge ● Pic Saint-Loup

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
La Grenadière - Mas Bruguière - 2021 - Rouge
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La Cave de L'ill

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En quelques mots ...

Assemblé à partir d'une majorité de Syrah et d'une minorité de Grenache et Mourvèdre, on retrouve sur ce vin du Mas Brugyere une robe profonde dans les rouges grenat, avec des nuances pourpres, caractéristique des vins de pic saint loup. Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du domaine, de cet exceptionnel terroir du pic saint loup. Le nez est également profond et évoque les fruits noirs bien mûrs, la densité et le réglisse. La bouche révèle une fraicheur remarquable, car la maturité lente dans ce terroir permet l'équilibre entre les tanins et le fruit. Elevé dix huit mois en fût, ce vin dispose d'un potentiel de garde long, et se dégustera idéalement entre 3 et 15 ans. A servir sur des plats gastronomiques, de beaux gibiers, des plats en sauce, ou des viandes grillées.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde.

Le nez

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard.

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin.

Légumes

Quiche aux cèpes.

Fromages

Parmesan

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes

Avis clients
4

4.13/5

(4 avis client)

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Mas Bruguière

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Mas Bruguière est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Grenadière 2021.

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Appellation

Pic Saint-Loup

L'appellation Pic Saint-Loup fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Mas Bruguière avec ses 18 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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