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Chateau Lavabre - la Closerie Château Puech-Haut Vin Rosé ● Pic Saint-Loup

2019 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Chateau Lavabre - La Closerie - Château Puech-Haut - 2019 - Rosé
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Le terroir de Pic-Saint-Loup est composé essentiellement de calcaire éclaté qui donne beaucoup de fraîcheur à ce rosé. Cette cuvée est issue d'un assemblage de 70% de Grenache et 30% de Syrah.

Robert Parker Wine Advocate

Robert Parker Wine Advocate Revue de critique en œnologie

"Le rosé clair la Closerie du Pic rosé 2016 offre beaucoup d'intensité et longueur" (2017)

La dégustation

L'oeil

Robe limpide et brillante pétale de rose.

Le nez

Le nez est intense sur des agrumes et des notes de fleurs blanches.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est désaltérante,gourmande et généreuse. Les arômes de framboise et de fraise se mélangent à des arômes floraux (rose, fleur blanche).

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2021

Service

9°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Sol argilo-calcaire et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

3 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Légumes

Salade, risotto, cuisine méditerranéenne.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Salade de fruits frais.

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Achat verifié
Superbe rose , vin de gastronomie sur des notes epicees en étant puissant . Parfait sur un agneau et poisson grillé

Château Puech-Haut

Château Puech-Haut est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateau Lavabre - La Closerie 2019.