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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Joseph - Mas de Figuier - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Cette cuvée est un hommage au grand-père du Vigneron.

La dégustation

L'oeil

Robe intense et soutenue, reflets violine.

Le nez

Nez de fruits rouges et épicés.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages divers.

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Mas de Figuier

Mas de Figuier est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Joseph 2017.