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  • HAC
  • 91
    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Grande Cuvée - CHÂTEAU DE LANCYRE - 2015 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Belle robe rouge sombre. Premiez nez torréfié et cacao, suivent des arômes de griotte, des notes poivrées et de gingembre. Très belle attaque fraîche. En bouche, notes de chocolat et d’épices. Equilibre très dense et d’une belle longueur.

    Le Guide Hachette des Vins

    Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

    "Composée aux trois quarts de syrah, avec le grenache et le mourvèdre en appoint, cette cuvée en robe noire offre un nez élégant de violette et de fruits à l'alcool. En bouche, on découvre un vin puissant et savoureux, qui s'exprime longuement sur la réglisse et les fruits noirs (mûre et cassis), avec des tanins encore un peu austères en soutien."

    La dégustation

    L'oeil

    Robe profonde.

    Le nez

    Epicé aux notes de cacao et de fruits mûrs.

    Vin Animal | Epicé | Fruité

    La bouche

    Equilibre très dense et d’une belle longueur.

    Vin Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Eboulis argilo-calcaires.

    Type culture

    -

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    60 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Tourte au confit de canard.

    Viandes

    Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin.

    Légumes

    Quiche aux cèpes.

    Fromages

    Parmesan.

    Desserts

    Biscuit au chocolat et noisettes.

    Notes des guides

    4.28/5

    (2 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    2

    4.75/5

    (2 avis client)

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    CHÂTEAU DE LANCYRE

    CHÂTEAU DE LANCYRE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Grande Cuvée 2015.