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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Altitude 658 - Domaine Chazalon - 2014 - Rouge
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En quelques mots ...

Elevage en fûts de chêne français Le vin Altitude 658 est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Domaine Chazalon. Ce millésime 2014 est issu de l'appellation Pic-Saint-Loup. Il est vendu sur Twil au prix de 14,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine Chazalon, produit 26 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde.

Le nez

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Epicé aux notes de cuir et de fruits mûrs.

Vin Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le vignoble plonge ses racines dans une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Tourte au confit de canard

Viandes

Cassoulet de Carcassonne, côte de bœuf d'Aubrac grillée, carré d'agneau au miel et romarin

Légumes

Quiche aux cèpes

Fromages

Parmesan

Desserts

Biscuit au chocolat et noisettes

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Domaine Chazalon

Domaine Chazalon est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Altitude 658 2014.