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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Les Grandes Costes - LES GRANDES COSTES - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Grande cuvée du domaine. Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Eraflage. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège.

La dégustation

L'oeil

Robe profonde.

Le nez

Nez fruité aux arômes de fruits rouges et aux arômes d'épices.

Vin Animal | Epicé | Fruité

La bouche

Bouche ronde, minérale, longue et persistante.

Vin Long | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Grenache noir, Syrah

Terroir Adossé aux premiers contreforts des Cévennes, le vignoble plonge ses racines dans une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis, calcaires fluviales et marnes.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grillées.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Plateau de fromages.

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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LES GRANDES COSTES

LES GRANDES COSTES est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Grandes Costes 2015.