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.g Pacaud Vignerons Vin Rouge ● Saint-Amour

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
.G - Pacaud Vignerons - 2020 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

100% gamay. En conversion vers l'agriculture biologique, vendanges manuelles, vendanges entières, fermentation en fût de chêne, macération carbonique partielle, utilisation de levures indigènes, elevage en fût de chêne, filtration légère, sols argileux, sols siliceux (sables, graviers...), sols limoneux

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise, éclatante, reflets grenat.

Le nez

Elégant, fruité, subtils arômes de cerise, intenses arômes de fraise, arômes de raisin frais, arômes de vanille, arômes de noisette grillée.

La bouche

Croquante, délicate, soyeuse, intenses notes de fraise, intenses notes de fruits rouges, notes de noisette grillée, tanins elégants, tanins fins, tanins soyeux, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Gamay

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Pacaud Vignerons

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Pacaud Vignerons est un domaine situé dans la région Beaujolais et Lyonnais en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin .G 2020.

Appellation

Saint-Amour

L'appellation Saint-Amour fait partie de la région de Beaujolais et Lyonnais en France dont est issu Pacaud Vignerons avec ses 0 cuvées. Répartie sur 22000 ha, cette région produit 1,2 millions d'hectolitres de vin rouge (99%).

Voir la page appellation
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