1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
L'HOSPITALITAS - Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet - 2017 - Rouge
Image précédente Image suivante
En quelques mots ...

Les raisins sont ramassés à la main et triés méticuleusement à leur arrivée au chai. La Syrah est encuvée en grappes entières en partie puis vinifiée en macération carbonique. L’autre partie des Syrah ainsi que des Mourvèdre est égrappée puis vinifiée en macération traditionnelle de 15 jours à 3 semaines. Après écoulage des cuves et la fermentation malolactique effectuée, les vins sont entonnés en barriques neuves pour un élevage de 12 mois environ.

La dégustation

L'oeil

Doté d’une robe intense couleur pourpre avec des reflets rouges.

Le nez

Nez explosif révélant des arômes de violette, de fruits mûrs et quelques notes toastées.

Vin Floral | Fruité | Grillé

La bouche

Avec une attaque suave et envoûtante, la bouche très ample, se développe sur des tanins fondus avec une grande puissance et une belle longueur.

Vin Chaleureux | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir Sols de terres rouges, calcaires et marneux.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges ou des volailles grillées, des plats en sauce

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
3

4.17/5

(3 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet

Maison Gérard Bertrand - Château l'Hospitalet est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en , et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'HOSPITALITAS 2017.