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Iacobus Domaine de la Ramade Vin Rouge | Coteaux-du-Languedoc La Clape

2010 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2010
Iacobus - Domaine de la Ramade - 2010 - Rouge
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En quelques mots ...

Robe intense, profonde. Nez très flatteur. Méditerranéen dans l’âme, fier de ses origine de La Clape, ce grand vin, issu d’un millésime exceptionnel est très riche, à la fois puissant, charnu et élégant, aux tanins soyeux et à l’équilibre parfait.

La dégustation

L'oeil

Reflets violets, Rubis

Le nez

Vaste palette d'arômes fruités mûrs et confits, fruits secs, amandes grillés, torréfaction

Vin Epicé | Fort | Fruité | Fumé | Gourmand

La bouche

Attaque franche, très belle structure, délicieusement ample et chaleureux...Les arômes riches et variés s'expriment avec merveille, la finale est longue et séduisante...

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

20°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Calcaire, Argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viande rouge cuite à votre guise, gibier

Fromages

Fromages à patte molle mais aussi fromages affinés

Desserts

Dessert au chocolat

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(1 avis client)

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Domaine de la Ramade

Domaine de la Ramade est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Iacobus 2010.