1

  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Épuisé
    Le Rosé - DOMAINE DE LA COMBE GRANDE - 2018 - Rosé
    Image précédente Image suivante
    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    "Composé à 80 % de grenache, ce rosé pâle ne manque pas de présence aromatique : senteurs fruitées généreuses, agrémentées de nuances de bonbon et d'arômes floraux. Légèrement perlant en attaque, il prend un caractère ample et charnu en milieu de bouche, souligné par des flaveurs fruitées, friandes et fraîches. Moderne et gourmand." Le Guide Hachette des Vins.

    La dégustation

    L'oeil

    Saumonée.

    Le nez

    Sur le fruit avec des notes d'épices.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Vif et aromatique.

    Vin Fruité | Gouleyant | Long

    Fiche Technique

    Garde

    3 ans

    Apogée

    2020

    Service

    9°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Lard fumé, flan de courgettes, avocat au saumon fumé.

    Viandes

    Poulet à l'orange, tajine de pintade aux abricots secs, grillades.

    Poissons & fruits de mer

    Marmite de poissons, thon à la provençale, saumon en papillotes.

    Légumes

    Légumes grillés, purée d'aubergines au citron vert, tomates confites.

    Fromages

    Fromages de brebis.

    Desserts

    Desserts aux fruits frais.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    DOMAINE DE LA COMBE GRANDE

    DOMAINE DE LA COMBE GRANDE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Rosé 2018.