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Le Prieuré Vignobles Bonfils - Chateau Vaugelas Vin Rouge ● Corbières

2021 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Le Prieuré - Vignobles Bonfils - Chateau Vaugelas - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Après égrappage, les fermentations s'effectuent sous maîtrise totale des températures.l'élevage s'effectue en barriques de chêne pendnat 9 à 12 mois.à l'oeil, la robe est brillante, de couleur grenat aux reflets rubis.le nez exprime des arômes de fruits rouges et de cerises confites sur fond d'épices douces (réglisse, vanille).la bouche présente un bel équilibre où les tanins fins sont élégants et harmonieux.la finale est de belle persistance.

La dégustation

L'oeil

La robe est brillante, de couleur grenat aux reflets rubis.

Le nez

Au nez, les arômes de fruits rouges et de cerises à l’eau de vie se marient subtilement à des notes de vanille et de réglisse douce.

La bouche

La bouche est ample et remarquablement équilibrée. Fins et élégants, les tanins se sont fondus dans la matière, laissant place à une agréable rondeur.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache blanc, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Gibiers, viandes rôties ou en sauce.

Fromages

Fromages de caractère.

Avis clients
3

2.83/5

(3 avis client)

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Vignobles Bonfils - Chateau Vaugelas

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Vignobles Bonfils - Chateau Vaugelas est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Prieuré 2021.

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Appellation

Corbières

L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Vignobles Bonfils - Chateau Vaugelas avec ses 2 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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