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La récolte au Château Pech Latt est exclusivement faite à la main, avec un tri strict des raisins sur le terrain. La vinification est faite en utilisant des méthodes naturelles et traditionnelles avec des levures naturelles.
L'oeil
Robe rouge grenat intense, avec des reflets violets, très clair et brillant.
Le nez
Au nez, on retrouve des arômes très puissants de petits fruits rouges (mûre, cassis), avec de belles notes d'épices, de réglisse et poivre.
La bouche
Ce vin est bien structuré, avec un équilibre parfait. Ce vin est élégant, avec une belle finale longue.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Type culture
Biologique - AB
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
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Chateau Pech-latt est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin LE CHARLEMAGNE 2015.