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17,80 €
Assemblage 60% Marsanne, 40% Roussane, 10% Vermentino. Rendements 30 hl/ha. Terroir Coteaux caillouteux de grès calcareux micacés et de grès ferrugineux du Santonien. Vignes Conduite en cordon de Royat. Récolte manuelle en cagette et tri soigné. Vinification Vendange manuelle non égrappée, immédiatement pressée. Débourbage à froid (5° C), puis fermentation en fûts à température régulée (17°C). Elevage Pendant 6 mois en fûts de chêne de 400 l et 600 l (origine Vosges).
L'oeil
Robe or, reflets brillants
Le nez
Nez de groseille blanche, de glycine, de vanille et d’épices douces.
La bouche
La bouche ample et la bonne vivacité signe l’élégance de ce vin.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
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Château Beauregard Mirouze est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lauzina 2015.