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La Sauvage Chateau Pech-Latt Vin Rouge ● Corbières

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
La Sauvage - Chateau Pech-latt - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La Sauvage : une cuvée naturelle élaborée dans le respect de la nature et des traditions. Sans sulfites ajoutés, ce vin restitue le goût authentique du terroir dans sa plus pure expression.

Twil

Twil The Wine I Love

Puissant, tannins soyeux sur des notes de fruits noirs et de griotte.

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.

Le nez

Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

Bouche dense et puissante. Ronde et croquante.

Vin Gouleyant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Carignan, Mourvedre

Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard.

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge.

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
8

4.25/5

(8 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis
4.5/ 5
4.5
Avatar Jean • 35 avis • Inscrit depuis 2019
Rien que le nom m'a donné soif ! A la dégustation, le vin se révèle certes sauvage mais surtout très agréablement fruité et épicé. Une grande justesse et un équilibre parfait !
4.5/ 5
4.5
Avatar Laura • 54 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 21/01/2019
Un festival de saveurs porté par une matière souple et soyeuse ! Bravo !
4/ 5
4
Avatar Rosy • 38 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin tout en puissance qui développe un bouquet expressif de fruits et d'épices. Très belle approche pour cette appellation ensoleillée !
4/ 5
4
Avatar Fanny • 52 avis • Inscrit depuis 2019
Très belle cuvée ! Riche et dense ! Ce vin mérite une garde de quelques années pour donner tout son potentiel !
4/ 5
4
Avatar Catherine • 39 avis • Inscrit depuis 2018
Une belle découverte ! Un très bon rapport qualité prix ! Je recommande sans hésitation !
4/ 5
4
Avatar Marion • 43 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 08/06/2019
Un vrai jus ! Frais et gouleyant !

Château Pech-latt

Voir tous les produits du producteur

Chateau Pech-latt est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Sauvage 2017.

Appellation

Corbières

L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Chateau Pech-latt avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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