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Exquises Esquisses Château Maylandie Vin Rouge ● Corbières

2017 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Exquises Esquisses - CHÂTEAU MAYLANDIE - 2017 - Rouge
  • HVE HVE
  • Plaisir Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...

Vin vinifié et mis en bouteilles sans sulfites ajoutés.

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.

Le nez

Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche dense et puissante. Ronde et croquante.

Vin Fruité | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Carignan, Syrah

Terroir Terroir de Boutenac, argilo-calcaire.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard.

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge.

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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4.5
Un nez epicé, en bouche d’une belle longueur, avec de belle note de fruit rouge plutôt de la violette et une pointe de réglisse sur la fin belle découverte

CHÂTEAU MAYLANDIE

CHÂTEAU MAYLANDIE est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Exquises Esquisses 2017.