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En Vie Château Trillol Vin Rouge ● Corbières

2015 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
En Vie - CHÂTEAU TRILLOL - 2015 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Portion de terre travaillée sans produits de synthèse, en accord avec l'humeur de la nature, ces sept hectares de vignes s'étendent du Moulin de Cucugnan jusqu'au Seigneur du Soula, emblème du Château Trillol. C'est une nouvelle méthode de travail qui est à l'honneur ici, et notre toute jeune cuvée 2015 essentiellement composée de Carignan est le fruit de ce travail entièrement dans le respect de notre terre. Une magie d'entente entre les vignes et le chêne vert. Car il est sûr que les Carignans parlent aux arbres, une conversation souterraine, où des échanges et des compromis pour l'espace se réalisent hors de nos perceptions. Dans cette union sacrée, ils se protègent mutuellement et donnent l'exemple parfait d'une harmonieuse cohabitation.

La dégustation

L'oeil

Grenat foncé, aux reflets violets, robe brillante.

Le nez

Riche en arômes, fruits noirs mûrs. Notes de poivre, de réglisse, thym et notes de garrigues.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Frais et aérien, avec une belle longueur en bouche.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan, Grenache noir

Terroir Les raisins proviennent du terroir de Quéribus, sur la commune de Cucugnan, au pied du village. Le sol de colluvions argilo-calcaires est situé à environ 400 mètres d’altitude.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries, tapas

Viandes

Viandes rouges grillées ou marinées

Fromages

Fromages divers

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CHÂTEAU TRILLOL

CHÂTEAU TRILLOL est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin En Vie 2015.