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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Cuvée R - Château Le Bouïs - 2014 - Rouge
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    Le Guide Hachette
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La meilleure offre pour ce vin

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chateau le bouis (7 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un Corbières à la robe intense au rouge profond. Un nez franc sur fond de fruits à noyau confiturés. En bouche, il en impose dès l’attaque par son ampleur et sa puissance et dévoile une trame de tanins denses, fins et soyeux. La cubée R est composée à 48% Grenache noir , 40% Carignan et 12% Syrah et élevée pendant 12 mois en barriques.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Le 2013 de cette cuvée fut élu coup de cœur, et son successeur est de la même veine (...) Aussi puissant que complexe, le nez allie un boisé aux notes d'épices à des senteurs de pruneau et de figue. Cette complexité se poursuit au palais ou le boisé puissant s'intègre parfaitement au vin. Un vin homogène, corsé et élégant."

La dégustation

L'oeil

Robe rubis très profonde

Le nez

Nez très engageant et évolutif, qui débute sur des notes de petites baies noires sauvages (cassis, mûre et myrtille).

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche à la fois ample, tendre, veloutée qui laisse s'exprimer des fruits noirs d’une belle pureté; viennent aussi des notes de zan.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2020

Service

18°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

plateau de charcuterie

Viandes

Viande grillée

Avis de la communauté

Note moyenne (13 avis)

4 /5

13

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Château Le Bouïs

Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée R 2014.