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Le soleil du Languedoc ! Vendanges manuelles et tri du raisin Vinification séparée des différents cépages.
L'oeil
La robe est d'un rouge profond.
Le nez
Le nez est frais avec des notes de fruits rouges.
La bouche
La bouche est bien équilibrée avec des arômes de cassis et de cerise.
Garde
7 ans
Apogée
2021
Service
16°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
plateau de charcuterie
Viandes
Pizza, steak tartare
Poissons & fruits de mer
Filet de lieu noir aux herbes
Légumes
pâtes au basilic
Fromages
Bethmale, Ossau Iraty
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Vous l'avez goûté ?
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Château Le Bouïs est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Cigale 2015.