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Château La Voulte Gasparets

Corbières Cuvée Réservée 2018 | Corbières Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Corbières Cuvée Réservée - Château La Voulte Gasparets - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Vendanges : Manuelles Viticulture : Taille gobelet, fumures organiques, rendements établis à 25hl/ha Vinification : En cuves béton et inox, longue durée à grappes entières (16 jours) Élevage : 12 mois en barriques de chêne merrain (80% en barriques de 1, 2 et 3 vins, 20% barriques neuves) Production : 37 000 bouteilles, 1500 magnums, 100 Jéroboams

La dégustation

L'oeil

Robe rouge profond, sombre et brillante.

Le nez

Puissant et racé, d'une grande finesse, melant arômes floraux et fruités.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal

La bouche

Bouche ample et charnue, soutenue par un joli fruit et de beaux tannins fermes mais agréables, très bel équilibre.

Vin Gouleyant | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard.

Viandes

Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge.

Légumes

Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux fruits rouges.

Avis clients
9

4.06/5

(9 avis client)

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Château La Voulte Gasparets

Château La Voulte Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corbières Cuvée Réservée 2018.