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Château La Voulte Gasparets
Corbières Cuvée Réservée 2018 | Corbières Vin rouge | 75cl
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9 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
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Classique
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Vin de garde
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En quelques mots ...
Vendanges : Manuelles Viticulture : Taille gobelet, fumures organiques, rendements établis à 25hl/ha Vinification : En cuves béton et inox, longue durée à grappes entières (16 jours) Élevage : 12 mois en barriques de chêne merrain (80% en barriques de 1, 2 et 3 vins, 20% barriques neuves) Production : 37 000 bouteilles, 1500 magnums, 100 Jéroboams
La dégustation
L'oeil
Robe rouge profond, sombre et brillante.
Le nez
Puissant et racé, d'une grande finesse, melant arômes floraux et fruités.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Végétal
La bouche
Bouche ample et charnue, soutenue par un joli fruit et de beaux tannins fermes mais agréables, très bel équilibre.
Vin Gouleyant | Plein | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2024
Service
16°C
Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).
Type culture
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Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Bruschettas italiennes, escargots, blinis de pommes de terre au lard.
Viandes
Cassoulet de Castelnaudary, viandes rouges, gibiers, faisan aux raisins, sauté de sanglier au vin rouge.
Légumes
Cèpes poêlés, tomates confites, purée de pois cassés, bolets.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Tarte aux fruits rouges.
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Château La Voulte Gasparets
Château La Voulte Gasparets est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Corbières Cuvée Réservée 2018.
Appellation
Corbières
L'appellation Corbières fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château La Voulte Gasparets avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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